//AUDITS DE NOTRE MARQUE LABORATOIRE NATIONAL DE LA BOULANGERIE PÂTISSERIE
AUDITS DE NOTRE MARQUE LABORATOIRE NATIONAL DE LA BOULANGERIE PÂTISSERIE 2018-03-29T11:20:58+00:00

AUDITS DE NOTRE MARQUE LABORATOIRE NATIONAL DE LA BOULANGERIE PÂTISSERIE

Label EPV, Entreprise du Patrimoine Vivant : Un label de l’État français LABEL EPV

Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance de l’État, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Attribué pour une période de cinq ans, ce label rassemble des fabricants attachés à la haute performance de leur métier et de leurs produits.

Crée par la loi en faveur des PME du 2 août 2005 (article 23), le label Entreprise du patrimoine vivant peut « être attribué à toute entreprise qui détient un patrimoine économique, composé en particulier d’un savoir-faire rare, renommé ou ancestral, reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité et circonscrit à un territoire ». Il a été mis en place en mai 2006.

Ce label est décerné par M. Bruno Le Maire, Ministre de l’Économie et des Finances.

LEMPA est mandaté par l’Etat via l’ISM (Institut Supérieur des Métiers) pour en assurer l’évaluation technique dans les entreprises de nos filières qui postulent : Boulangeries, Pâtisseries, Chocolateries, Meuneries.

CONTACTEZ-NOUS POUR UN DEVIS