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Notre Catalogue de formation 2019 vient de paraître
Au programme, 25 formations dont 3 nouveautés : - Pain Hyperproteiné - Acrylamide et Composés Néo Formés - Parcours Métier : devenir Boulanger d'Essai [...]
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LEMPA - Laboratoire National de la Boulangerie Pâtisserie ® propose des formations dans différents domaines: - Maitrise des produits finis de boulangerie & viennoiserie - [...]
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2018 – NOUVEAU SITE INTERNET
LEMPA - Laboratoire National de la Boulangerie Pâtisserie, vient de mettre en ligne son tout nouveau site web. Ce nouvel outil se veut résolument ergonomique [...]