Notre catalogue de formations 2024 est enfin là !

Par |2023-10-27T15:49:15+02:00octobre 27th, 2023|Actualités|

Au programme, 46 formations différentes dont 5 nouveautés : -Substituer les œufs, (IN7) -Protéines végétales en BVP, (IN8) -Essais de panification Low Carb, bran bread, [...]

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Soutenir les Start-up, c’est aussi notre volonté d’autant plus en cette période délicate

Par |2021-01-18T14:21:57+01:00janvier 18th, 2021|Actualités|

Et 5%, c'est la part estimée de produits de boulangerie-pâtisserie invendus en fin de journée. Urbaniste de formation, rien ne prédisposait Franck Wallet de [...]

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Notre catalogue de formation 2021 vient de paraître !

Par |2020-09-28T11:27:08+02:00septembre 28th, 2020|Actualités|

Au programme, 32 formations différentes dont 3 nouveautés et 6 formations dont le programme a été enrichi. Des dates flexibles, pour répondre immédiatement à [...]

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